Pour un droit à une alimentation saine et locale pour tou.te.s ! - Plateau radio à l'Espace de Vie Sociale de Livron
Radio Saint FerréolTélécharger
Aujourd’hui en France, une personne sur quatre ne mange pas à sa faim selon une étude menée par l’IPSOS. Une réalité qui devrait malheureusement se creuser avec l’augmentation constante du prix des produits alimentaires : une hausse de prés de 10 % en moyenne sur cette dernière année et qui devrait atteindre de nouveaux records les prochains mois.
Alors se nourrir sainement oui, mais en a t-on tous les moyens ?
Comment faire pour produire une alimentation locale à un prix juste pour les producteurs et abordable pour tous les publics ?
En plus du pouvoir d’achat, comment redonner aussi du pouvoir d’agir et dépasser nos sentiments d’impuissance ?
Enfin, quelles solutions et quelles initiatives existent sur le territoire pour tenter de répondre aux freins économiques, culturels et sociaux à l’accès à une alimentation saine et locale ?
Autant de questions que nous avons posé à nos invité.e.s dans ce dernier épisode d'une série de trois émissions consacrées à l'alimentation, cette fois enregistrée depuis l'Espace de Vie Sociale de Livron*:
Avec:
- Florent Costa et Laury Nègre, pour l'Espace de Vie Sociale de Livron
- Fanny Laroque et Marine, association Du beurre dans les épinards
- Anaïs Sinoir et Christian Caillet, chargée de mission et vice président agriculture et alimentation à la Communauté de Communes du Val de Drôme.
- Laura Pandelle, sur les questions de justice sociale et d’alimentation pour l'association AequitaZ et diverses collectivités.
- Inès De Rancourt, présidente du CIVAM 26 (Centre d'initiatives pour valoriser l'agriculture et le milieu rural)
- Régis Manceaux et Denis Forel, responsables des Restos du coeur de Livron
- Christian Chabert, élu à la mairie de Livron en charge du projet de jardins partagés
Réalisation/animation: Théo Fortunato
Reportages: Chloé Dréan
Technique: Romain Mounier-Poulat
*Avec le soutien de la Communautés de Communes du Val de Drôme.
Épisode 1: L'alimentation comme moyen d'émancipation - Plateau radio à la Gare à Coulisses